Wenn dein kleiner Schatz etwa 10 Monate alt ist, ist es Zeit, langsam auf feste Nahrung umzusteigen. Hier sind drei köstliche Rezepte, die dein Baby lieben wird.
Die Umstellung von Brei und Milch auf normale Nahrung erfolgt schrittweise. Es klingt einfach, braucht aber Zeit, denn feste Nahrung ist anfangs nur eine Ergänzung und dein Baby muss sich erst daran gewöhnen. Die meisten Eltern beginnen mit einer festen Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, zu jeder Mahlzeit etwas Festes anzubieten.
Erwecke die Neugierde deines Babys, denn die meisten Babys haben Spaß daran, mitzumachen, und mit Freude gelingt die Umstellung viel einfacher. Zu Beginn eignet sich gesundes Fingerfood am besten, damit die Kleinen fühlen, schmecken und auch etwas zermatschen können. Verwende nur Lebensmittel, die dein Baby gut kauen und schlucken kann. Weiches, salzarmes Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln, weich gekochte Kartoffeln, Avocado oder gedünstetes Gemüse sind perfekt für den Anfang. Du kannst auch weiches Obst ausprobieren, wie zum Beispiel Bananen, die viele Kinder mögen.
Probieren geht über Studieren. Mit etwas Geduld findest du heraus, was dein Baby am liebsten mag. Stelle sicher, dass dein Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken bekommt, am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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